ΤΥΡΙ

Στην άμεση ανάκληση γαλλικού τυριού Brie από την εγχώρια αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ έλαβε σχετική ενημέρωση μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF). Σύμφωνα με τα εργαστηριακά ευρήματα, στο συγκεκριμένο γαλλικό τυρί ανιχνεύτηκαν εντεροτοξίνες του παθογόνου μικροοργανισμού Staphylococcus aureus (χρυσίζων σταφυλόκοκκος). Τα στοιχεία ανάκλησης προϊόντος Η […]