ΒΑΡΔΙΕΣ

30.01.2026 | 04:00

Οι πολύωρες βάρδιες απαιτούν οξεία σκέψη, αντοχή και συναισθηματική ανθεκτικότητα, όπως π.χ. οι γιατροί που καλύπτουν εφημερίες στα νοσοκομεία. Η εργασία για μεγάλα χρονικά διαστήματα μπορεί να διαταράξει τα φυσιολογικά διατροφικά πρότυπα: ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, τα σήματα πείνας γίνονται ακανόνιστα και οι λιγούρες για γλυκά ή υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα συχνά αυξάνονται. Ο καλά σχεδιασμένος τρόπος διατροφής […]