ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ

Χάρη στη δραστική του ουσία (κουρκουμίνη) έχει προσελκύσει την προσοχή των σύγχρονων γιατρών και ερευνητών για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Έτσι, οι επιστήμονες διερευνούν τον ρόλο του κουρκουμά στη διαχείριση χρόνιων ασθενειών, από την αρθρίτιδα έως τις καρδιακές παθήσεις. Αυτό το άρθρο περιγράφει τις παθήσεις που -σύμφωνα με γιατρούς- ο κουρκουμάς μπορεί να διαδραματίσει […]