ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ

«Η φάβα στο χωράφι στη Σαντορίνη αποτιμάται στα 3 ευρώ, χύμα σε κάποιο μαγαζί στα 7 ευρώ, ως τυποποιημένο ΠΟΠ προϊόν στα 15, στα 60 ευρώ μαγειρεμένη και εφόσον τη μαγειρέψει ο Χατζηγιαννάκης στα  160 ευρώ.» Με αυτόν τον παραστατικό τρόπο ο  δημιουργός του Greek Gastronomy Guide, κ.  Γιώργος Πίττας περιέγραψε το πώς θα λυθεί ο γρίφος αφενός […]