Πάσχα με «Surf and turf» για τον Πάνο Καμμένο - Aftodioikisi.gr
Κυριακή
31
Ιούλιος
Back
Καμμένος: Βγάζει βιβλίο από τα αρχεία Γρυλάκη, στενού συνεργάτη του Κ. Μητσοτάκη

Πάσχα με «Surf and turf» για τον Πάνο Καμμένο

Το συνδιασμό θαλασσινών και κρέατος, το λεγόμενο Surf and turf, επέλεξε ο Πάνος Καμμένος για το πασχαλινό τραπέζι.

Το εν λόγω trend, που κυρίως περιελάμβανε ουρά αστακού και filet mignon, εξαπλώθηκε γρήγορα στα τέλη 19ο αιώνα στις ΗΠΑ, για να χάσει την αίγλη στα 1920s, προτού επανέλθει στη μόδα κατά τη δεκαετία του 1960.

Στα 70s, το surf n’ turf έφτασε στο σημείο να θεωρείται ένα από τα φαγητά-σύμβολα της μεσαίας τάξης στις ΗΠΑ (φτιαγμένο κυρίως με κατεψυγμένο αστακό και χοιρινή μπριζόλα) ενώ έχει κατά καιρούς προσεγγιστεί με ιδιαίτερο τρόπο από σπουδαίους σεφ όπως ο Thomas Keller.

Ο πρώην υπουργός Άμυνας της συγκυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ/ΑΝΕΛ ανήρτησε στον προσωπικό του λογαριασμό στο instagram μια φωτογραφία από πασχαλινά εδέσματα.

ΕΓΓΡΑΦΗ NEWSLETTER

ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΓΙΑ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΘΕΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗΣ, ΤΗΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ, ΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ, ΤΗΣ ΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΗΣ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!