Άλλο μία γιγαντιαία αλυσίδα Fast Food στην Ελλάδα

Η εταιρεία Jollibee Ελληνικό Δίκτυο Εστίασης Μονοπρόσωπη Ι.Κ.Ε. συστάθηκε χθες, με μοναδικό μέτοχο τον γνωστό εφοπλιστή Βίκτωρα Ρέστη. Η έδρα της βρίσκεται στις εγκαταστάσεις του Ομίλου Ρέστη στο Ελληνικό, ενώ τη διοίκηση έχει αναλάβει αρχικά ο στενός συνεργάτης του, Κωνσταντίνος Ζαφειρόπουλος.

Σκοπός της εταιρείας είναι η ανάπτυξη της αλυσίδας fast food Jollibee στην Ελλάδα. Η Jollibee αποτελεί τη μεγαλύτερη αλυσίδα ταχείας εστίασης στις Φιλιππίνες και διαθέτει πάνω από 1.700 καταστήματα σε 17 χώρες. Παράλληλα, επεκτείνεται δυναμικά διεθνώς, με περισσότερα από 270 καταστήματα εκτός Φιλιππίνων, σε αγορές όπως οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, η Κίνα κλπ.

Η ελληνική εταιρεία αναμένεται να αναλάβει την απόκτηση και αξιοποίηση των δικαιωμάτων κύριας δικαιόχρησης (master franchise) της Jollibee στην Ελλάδα, καθώς και τη δημιουργία και λειτουργία καταστημάτων. Επιπλέον, θα αναπτύξει δίκτυο συνεργατών (sub-franchise), θα διαχειρίζεται την προμήθεια και διανομή προϊόντων, θα παρέχει υπηρεσίες marketing και επιχειρησιακής υποστήριξης και θα επενδύσει σε ψηφιακά κανάλια πωλήσεων, όπως online παραγγελίες και συνεργασίες με πλατφόρμες delivery. Στις δραστηριότητές της περιλαμβάνεται επίσης η διαχείριση ακινήτων για την εγκατάσταση των καταστημάτων.

Σε διεθνές επίπεδο, η Jollibee κατατάχθηκε πέμπτη ισχυρότερη μάρκα εστίασης παγκοσμίως σύμφωνα με την έκθεση Brand Finance Restaurants 2025–2026, αποτελώντας ταυτόχρονα τη μοναδική εκπρόσωπο των Φιλιππίνων στη λίστα των 25 κορυφαίων brands του κλάδου.