οι-γερμανοί-συγκεντρώνουν-στρατηγικ-1285806

ΚΟΣΜΟΣ | 29.08.2025 | 19:15

Οι Γερμανοί συγκεντρώνουν στρατηγικά αποθέματα φακής

Ακούστε το άρθρο

Προσθήκη του aftodioikisi.gr ως προτεινόμενη πηγή στην Google

Είκοσι χρόνια μετά την παρουσίαση της έννοιας του «στρατηγικού γιαουρτιού» από τη Γαλλία, η Γερμανία ανακοίνωσε ένα σχέδιο για τη δημιουργία εθνικού αποθέματος κονσερβοποιημένων φακών.

Όπως και σε ορισμένες άλλες ευρωπαϊκές χώρες, για παράδειγμα στη Φινλανδία και την Ελβετία, οι γερμανικές αρχές αποθήκευσαν για δεκαετίες αποξηραμένα τρόφιμα, ώστε να μπορούν να τροφοδοτήσουν τον πληθυσμό για αρκετές ημέρες ή ακόμη και εβδομάδες σε περίπτωση κρίσης.

Η χώρα ξοδεύει περίπου 25 εκατομμύρια ευρώ ετησίως για τη διατήρηση αποθεμάτων 100.000 τόνων μακρόκοκκου και κοντόκοκκου ρυζιού, αρακά και γάλακτος σε σκόνη, αποθηκευμένων σε 150 αποθήκες, οι τοποθεσίες των οποίων κρατούνται μυστικές για να αποφευχθεί η λεηλασία.

Υπάρχει επίσης ένα απόθεμα 700.000 τόνων σιταριού, σίκαλης και κριθαριού, το οποίο φυλάσσεται κοντά σε μερικούς από τους μεγαλύτερους βιομηχανικούς μύλους σιτηρών της Γερμανίας, προκειμένου να εξασφαλίζεται η προμήθεια αλεύρου.

Ωστόσο, οι επικριτές υποστηρίζουν εδώ και καιρό ότι το σύστημα λειτουργεί με σπατάλη και είναι απαρχαιωμένο, κυρίως επειδή τα ακατέργαστα υλικά πρέπει να μαγειρευτούν ή να υποστούν επεξεργασία πριν να μπορούν να καταναλωθούν.

Ο υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Αλόις Ράινερ, δήλωσε ότι έχουν δίκιο και ότι είναι καιρός η κυβέρνηση να αποθηκεύσει προϊόντα μακράς διαρκείας που μπορούν να καταναλωθούν με ελάχιστη προσπάθεια, όπως κονσερβοποιημένα ραβιόλια και φακές. Αρχικά θα χρησιμοποιηθούν έως και 90 εκατ. ευρώ δημόσιου χρήματος για τη δημιουργία αποθεματικών.

«Αυτή τη στιγμή βρισκόμαστε σε μια κατάσταση ασφάλειας που μας επιβάλλει όλους να προβληματιστούμε. Για μένα, είναι σημαντικό η επισιτιστική ασφάλεια να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο παράλληλα με τον εφοδιασμό σε όπλα», δήλωσε ο Ράινερ στο podcast Berlin Playbook του Politico. «Θέλω να δημιουργήσω ένα εθνικό απόθεμα έτοιμων προϊόντων που μπορείτε να καταναλώσετε αμέσως μόλις τα ζεστάνετε».

Η υπηρεσία της γερμανικής κυβέρνησης για την προετοιμασία σε περίπτωση καταστροφών, η BBK, συνιστά επίσης σε κάθε νοικοκυριό να διατηρεί αποθέματα για κάθε άτομο 20 λίτρα νερού, 4 κιλά αποξηραμένα όσπρια, 3,5 κιλά αποξηραμένο ρύζι ή ζυμαρικά και 2,5 κιλά ξηρούς καρπούς και κονσερβοποιημένα φρούτα.

ΠΗΓΗ: Times Media Ltd / News Licensing

Η aftodioikisi.gr είναι η βασική Διαδικτυακή πύλη για τους ΟΤΑ, το Δημόσιο και την Εργασία στην Ελλάδα, λειτουργώντας από τον Απρίλιο του 2008 ως πηγή έγκυρης και συνεχούς ροής ενημέρωσης με ειδήσεις και θέματα από το χώρο της Αυτοδιοίκησης, της Δημόσιας Διοίκησης, της Εργασίας, της Ασφάλισης αλλά και γενικότερης επικαιρότητας από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο. Τον Μάιο του 2010, μόλις δύο χρόνια μετά την έναρξη της λειτουργίας της τιμήθηκε με το δημοσιογραφικό Βραβείο Μπότση. Παράλληλα, αποτελεί κόμβο αμφίδρομης επικοινωνίας μεταξύ πολιτικών, αιρετών της Αυτοδιοίκησης αλλά και επιχειρηματιών με τους πολίτες και τους εργαζόμενους στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, ενώ λειτουργεί ως δίαυλος διαδραστικής ενημέρωσης και επικοινωνίας μεταξύ της Περιφέρειας και του Κέντρου. Καθημερινά δέχεται εκατοντάδες χιλιάδες επισκέψεις από εργαζόμενους στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, πολιτικούς, αιρετούς της Αυτοδιοίκησης, επιχειρηματίες και, κυρίως, πολίτες που ενδιαφέρονται για τοπικά, εργασιακά, ασφαλιστικά αλλά και για γενικότερα θέματα της επικαιρότητας.

Tags: