η-καλύτερη-διατροφή-πριν-και-μετά-την-π-182514
ΥΓΕΙΑ | 03.04.2018 | 16:08

Η καλύτερη διατροφή πριν και μετά την προπόνηση

Κι όμως! Η σαλάτα και τα ενεργειακά ποτά θεωρούνται απαγορευτικά από τους ειδικούς πριν από την προπόνηση. Αντιθέτως, μία μπυρίτσα μετά το γυμναστήριο κάνει καλό…

Όσοι αθλούνται θα πρέπει να ξέρουν τι να τρώνε και τι να μην τρώνε πριν και μετά την προπόνηση. Υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν πως όταν γυμναζόμαστε νηστικοί, καίμε περισσότερο λίπος. Όμως, η έλλειψη ενέργειας και η πιθανή πτώση του σακχάρου στο αίμα, λόγω έλλειψης τροφής, μπορεί να οδηγήσουν σε πολύ μικρότερης έντασης προπόνηση, κούραση και ζαλάδες, με αποτέλεσμα να μειωθεί η επίδοση και το αποτέλεσμα της άσκησης.

Γι’ αυτό το λόγο, πρέπει να αποφεύγονται οι σαλάτες και τα ενεργειακά ποτά πριν από το γυμναστήριο, όπως επισημαίνει στην βρετανική εφημερίδα «Daily Mail» o διατροφολόγος αθλητών, Μπράντον Μέντορ.

Η κατανάλωση λαχανικών πριν από μια προπόνηση μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα στην πέψη.

Αλλά και το γεύμα μετά την προπόνηση είναι εξίσου σημαντικό, καθώς το σώμα θα πρέπει να ανακτήσει την ενέργεια που έχασε.

Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε πριν από το γυμναστήριο σύμφωνα με τους ειδικούς είναι :

– Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, όπως χάμπουργκερ ή τηγανητά αυγά και φυτικές ίνες, όπως τα λαχανικά.

– Τα τρόφιμα και ποτά που εμπεριέχουν ζάχαρη.

Όπως εξηγεί ο προπονητής Μπράνσον Μέντορ στην εφημερίδα «Daily Mail», τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως τα λαχανικά, μπορούν να εμποδίσουν μια επιτυχημένη προπόνηση.

Αν και θεωρούνται υγιέστερες εναλλακτικές λύσεις έναντι των λιπαρών τροφίμων, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι πιο απαιτητικά και απαιτούν περισσότερη πεπτική ικανότητα, επισημαίνουν οι ειδικοί.

Γι’ αυτό προτιμήστε τα φρούτα. Φάτε ένα μήλο, ένα αχλάδι, ένα ροδάκινο, δαμάσκηνα αντί για λαχανικά, γιατί προφέρουν μεγαλύτερη ενέργεια.

Τι να τρώτε μετά την προπόνηση

– Πρωτεΐνες

Μετά την προπόνηση, είναι σημαντικό για όσους αθλούνται να καταναλώνουν τροφές που είναι εύπεπτες, όπως πρωτεΐνες, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να επικεντρωθεί στην αποκατάσταση των μυών, αντί να σπαταλάει ενέργεια στην πέψη.

– Πείτε «ναι» στη μπύρα

Πιστέψτε το ή όχι, ένα ποτήρι αλκοόλ δεν είναι το χειρότερο πράγμα μετά από μια προπόνηση. «Ειδικότερα, η μπύρα έχει ένα αποτέλεσμα ανάκαμψης του οργανισμού σαν να έχετε καταναλώσει ενεργειακά ποτά», επισημαίνει ο Μέντορ και προσθέτει: «Αυτό οφείλεται στη ζύμωση των υδατανθράκων της μπύρας «καθιστώντας το διατροφικό της περιεχόμενο πιο εύκολο στην απορρόφηση από τον οργανισμό».