ΤΡΟΦΕΣ

18.11.2021 | 07:00

Η σχέση της διατροφής και της υγείας του εγκεφάλου έχει τραβήξει το επιστημονικό ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια. Οι ερευνητές πίστευαν μέχρι πρότινος ότι, καθώς γερνάμε, τα εγκεφαλικά κύτταρα πεθαίνουν. Νέες έρευνες δείχνουν όμως ότι τα κύτταρα του εγκεφάλου μπορούν να αναγεννηθούν, κάτι που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή και την άσκηση. Μια διατροφή […]