Β. Σχοιναράκη: Το ελαιόλαδο απάντηση στο διατροφικό σκάνδαλο 

Απάντηση στο διατροφικό σκάνδαλο με ελαιόλαδο πρότεινε η νομάρχης Ηρακλείου Βαγγελιώ Σχοιναράκη κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου που παραχώρησε μαζί με εκπροσώπους των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών του Νομού Ηρακλείου στην Κομοτηνή, με στόχο την προβολή του κρητικού ελαιολάδου και των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.

Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης, στην οποία παρευρέθηκε και ο Νομάρχης Ροδόπης Αριστείδης Γιαννακίδης, τονίστηκε ότι η κρητική διατροφή, που αποτελεί το θεμέλιο της μεσογειακής δίαιτας, βασίζεται στη χρήση του κρητικού ελαιολάδου.

«Τις τελευταίες ημέρες γινόμαστε μάρτυρες ενός τεράστιου διατροφικού σκανδάλου που ταλανίζει τη χώρα μας και αφορά στο ηλιέλαιο. Η απάντησή μας ως πολίτες και ως καταναλωτές πρέπει να είναι το ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο σε αντίθεση με τα σπορέλαια, όπως το ηλιέλαιο, περιέχει ποσότητα βιταμινών και αντιοξειδωτικών ουσιών, που προφυλάσσουν από ένα μεγάλο αριθμό παθήσεων και θωρακίζουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Ενδιαφέρον είναι ότι η σύνθεση του ελαιολάδου σε λιπαρά οξέα είναι παρόμοια με εκείνη του λίπους του μητρικού γάλακτος», είπε χαρακτηριστικά η κ. Σχοιναράκη και πρόσθεσε:

«Σε μια εποχή που πολλά προϊόντα διατροφής ενοχοποιούνται για την περιεκτικότητά τους σε βλαβερές ουσίες, τα κρητικά προϊόντα αποτελούν μια σοβαρότατη πρόταση για επιστροφή στην υγιεινή διατροφή. Ως Νομαρχιακή Αρχή Ηρακλείου στοχεύουμε, μέσα και από την πολύ καλή συνεργασία μας με τις ενώσεις αγροτικών συνεταιρισμών του Νομού μας, στην ποιοτική αγροτική ανάπτυξη, που θα έχει ως αποτέλεσμα καλύτερα προϊόντα για όλους μας και ιδιαίτερα για τους καταναλωτές που αναζητούν την ποιότητα και μια διέξοδο από τα διατροφικά πρότυπα που επιβάλει ο σύγχρονος τρόπος ζωής».

Άριστες ήταν οι εντυπώσεις των παρευρισκομένων, καθώς είχαν και την ευκαιρία να γευτούν τα πλούσια παραδοσιακά εδέσματα της Κρήτης σε ειδικό μπουφέ, τον οποίο είχε διοργανώσει η Νομαρχία Ηρακλείου. Παράλληλα, σε όλους δόθηκαν συσκευασίες από λάδι, κρασί και ρακί, που πρόσφεραν οι Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών Νομού Ηρακλείου για την καλύτερη προώθηση των προϊόντων του τόπου μας.