Λουκέτο σε παντοπωλείο στον Πειραιά

Στην προσωρινή απαγόρευση λειτουργίας παντοπωλείου στον Πειραιά, που λειτουργούσε κάτω από απαράδεκτες υγειονομικές συνθήκες, σε σημείο που να απειλείται άμεσα η δημόσια υγεία, προχωρά η νομαρχία Πειραιά.

Στο κατάστημα οι επόπτες δημόσιας υγείας της νομαρχίας κατέγραψαν πλήθος υγειονομικών παραβάσεων, προχώρησαν σε κατασχέσεις τροφίμων, ενώ διαπιστώθηκαν και αποκλίσεις από την άδεια ίδρυσης και λειτουργίας που του είχε χορηγηθεί.

Ειδικότερα :
– Στο κατάστημα διαπιστώθηκε η ύπαρξη και λειτουργία εσωτερικού εξώστη ως αποθήκη χωρίς αυτό να προβλέπεται στην κατεχόμενη άδεια ίδρυσης και λειτουργίας και η οποία (η αποθήκη) εμφάνιζε μη αποδεκτές υγειονομικές συνθήκες.
– Στο δάπεδο του καταστήματος επικρατούσε πλημμελής καθαριότητα
– Οι σχάρες των ψυγείων – προθηκών ήταν οξειδωμένες και ρυπαρές
– Επίσης ακάθαρτος ήταν και ο χώρος κάτωθεν των ψυγείων. Επίσης, τα εργαλεία (μαχαίρια, επιφάνειες κοπής) και οι συσκευές του τμήματος (μηχανής κοπής τυριών, μηχανή για τρίψιμο) ήταν ρυπαρές (υπολείμματα τυριών, πλημμελής καθαριότητα) και εμφάνιζαν οξειδώσεις σε σημεία αυτών.
– Τα ψυγεία – βιτρίνες του τμήματος τυροκομικών προϊόντων ήταν ρυπαρά για το δε κλείσιμο της πλευράς αυτών προς τον χειριστή τροφίμων χρησιμοποιούνταν ρυπαρά και φθαρμένα πετάσματα ξύλου (τύπου κοντραπλακέ).
– Στο αποχωρητήριο του καταστήματος το δάπεδο ήταν ακάθαρτο, δεν υπήρχε κλειστός κάδος απορριμμάτων και έλειπαν πλακίδια εφυαλωμένης πορσελάνης από τους τοίχους.
– Η υλοποίηση της απόφασης της νομαρχίας πρόκειται να πραγματοποιηθεί από την δημοτική Αστυνομία Πειραιά, ενώ για την υπόθεση υπεβλήθη υγειονομική έκθεση (μηνυτήρια αναφορά) προς τον αρμόδιο Εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Πειραιά.