Γάλα: Η ακρίβεια χτύπησε την παραγωγή – Στα ύψη οι τιμές

Αντιμέτωπη με μία κρίση σε πολλαπλά επίπεδα βρίσκεται η αγορά γάλακτος, καθώς η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών είχε σαν αποτέλεσμα περισσότερα ζώα να σφαγιαστούν και έτσι να μειωθεί η παραγωγή.

Την ίδια ώρα, οι κτηνοτρόφοι της χώρας εκπέμπουν σήμα κινδύνου, προειδοποιώντας ότι αν συνεχιστεί το αυξημένο κόστος παραγωγής χωρίς να παρθούν συγκεκριμένα μέτρα, τότε τα επόμενα δύο χρόνια θα υπάρξει σοβαρή έλλειψη πρόβειου γάλακτος, με ό,τι συνέπειες μπορεί να επιφέρει αυτό στο εθνικό μας προϊόν, τη φέτα.

Εκτός της αύξησης των τιμών στις ζωοτροφές που ανέρχεται στο 100%, η παραγωγή γάλακτος έχει μειωθεί και λόγω των δυσεύρετων εισαγωγών, όπως αναφέρεται σε σχετικό ρεπορτάζ του MEGA.

Πόσο μειώθηκε η παραγωγή γάλακτος

Οι ανατιμήσεις στα γαλακτοκομικά από τις αρχές του 2022

• Φρέσκο γάλα: + 10,55%
• Γιαούρτι: + 7%
• Τυριά: + 15%

«Τσίμπησαν» τις τιμές του γάλακτος τα γαλακτοπωλεία

«Εισάγουμε ακριβότερο γάλα από αυτό που παράγουμε»

Ο κ. Χρήστος Ρόκκος, ιδιοκτήτης κτηνοτροφικής μονάδας στην περιοχή του Λαγκαδά, επισήμανε στο MEGA πως η χώρα ανέκαθεν σημείωνε ελλείψεις στην παραγωγή γάλακτος, οπότε δεν αποτελεί το κατ’ εξοχήν πρόβλημα.

«Το πρόβλημα είναι ότι στο διεθνές χρηματιστήριο και στις γαλακτοπαραγωγικές χώρες από τις οποίες εισάγουμε γύρω στο 60-65% των καθημερινών μας αναγκών σε καταναλώσεις, αντιμετωπίζουν το ίδιο πρόβλημα που βλέπουμε και στη μικροκλίμακα της χώρας μας. Εισάγουμε ακριβότερο γάλα από αυτό που παράγουμε» είπε ο κ. Ρόκκος.

Δείτε ακόμη:

Πρωτοφανής ξηρασία απειλεί την παγκόσμια οικονομία

Έρχεται αύξηση φόρων στα καύσιμα το 2023

Κατόπιν, ανέφερε πως εδώ και χρόνια έχει κατατεθεί εθνικό σχέδιο ανάκαμψης της γαλακτοπαραγωγής της χώρας στο υπουργείο και μάλιστα ο ίδιος εκτιμά πως η χώρα μας θα μπορούσε να έχει καταρτίσει ένα τέτοιο σχέδιο που θα αποδέσμευε ένα μέρος της εξάρτησής της.

«Όπως βλέπουμε την ενέργεια ως μία εθνική υπόθεση, έτσι πρέπει να δούμε και τη διατροφή» δήλωσε χαρακτηριστικά ο κ. Ρόκκος.