Αυτό είναι το μπαχαρικό που «κόβει» την όρεξη και αδυνατίζει
Η χρήση της κανέλας επικρατεί στην ελληνική κουζίνα, τόσο στα γλυκά όσο και στα αλμυρά πιάτα. Ως μπαχαρικό πολλαπλών χρήσεων, δε νοστιμίζει μόνο το φαγητό αλλά και παρουσιάζει φαρμακευτικές ιδιότητες, για την διαχείριση πεπτικών και αναπνευστικών παθήσεων. Επιστημονικά στοιχεία, όμως, αναδεικνύουν ότι θα μπορούσε να αποτελέσει και σύμμαχο στο αδυνάτισμα.
Η τακτική κατανάλωση νερού κανέλας ενδεχομένως να βοηθά στην επιτάχυνση του μεταβολισμού και στη μείωση της όρεξης. Πρόσφατες μελέτες έχουν διερευνήσει το θέμα, με ενδιαφέροντα αποτελέσματα.
Παρά τα πολλαπλά οφέλη της κανέλας στην υγεία, η κατανάλωσή της θα πρέπει να είναι μετριασμένη. Αυτό οφείλεται πιθανότατα στην υψηλή περιεκτικότητα της κανέλας σε κουμαρίνη, η οποία με την πάροδο του χρόνου μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα υγείας.Επισημαίνεται, τέλος, ότι η αποτελεσματική απώλεια βάρους περιλαμβάνει μια συνολική προσέγγιση, που εμπεριέχει τόσο αλλαγές στη διατροφή όσο και και αύξηση της συχνότητας της άσκησης.
Προτεινόμενα άρθρα
18.04.2024 | 19:29