31.12.2013 | 06:11

Η ελληνική Πρωτοχρονιά περνάει από το στομάχι: Από τη φυλλωτή βασιλόπιτα της Θράκης μέχρι τη μπουγάτσα της Κρήτης

Βασική παράμετρο του εορτασμού της Πρωτοχρονιάς αποτελούν τα φαγητά που μαγειρεύουν και γεύονται σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας. Η aftodioikisi.gr σταχυολόγησε τα βασικά από αυτά και σας τα παρουσιάζει ανά περιοχή: ΗΠΕΙΡΟΣ Το «κοφτανέσι» (Δερβιτσάνη) Το απόγευμα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, όλες οι οικογένειες της Δερβι(η)τσάνης στη Βόρεια Ήπειρο κάθονταν μαζεμένες κοντά στο τζάκι, […]