ΥΛΙΚΑ
28.07.2023 | 21:49
25.08.2022 | 21:00
15.12.2023 | 09:00
Το φαγητό αποτελεί σίγουρα σοβαρή υπόθεση στην Ιταλία, αφού είναι κομμάτι της εθνικής ταυτότητάς της και αυτό αποδεικνύεται από το εύρος που έχει λάβει μια διαμάχη, η οποία ξέσπασε για το πώς φτιάχνεται η σάλτσα ζυμαρικών καρμπονάρα. Ο Λούκα Τσεζάρι, ένας ιστορικός γαστρονομίας και συγγραφέας από την Μπολόνια, βρέθηκε αντιμέτωπος με σωρεία αρνητικών σχολίων και […]
Περισσότερα άρθρα
02.11.2020 | 16:55
27.03.2020 | 13:54
03.07.2019 | 22:45
10.03.2019 | 14:07
08.03.2019 | 11:44
16.10.2018 | 14:46
05.10.2017 | 07:20