λαχανοσαλάτα-σε-μήκος-χωριού-275050
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΑ | 11.11.2012 | 21:20

Λαχανοσαλάτα σε μήκος… χωριού

Ολοκληρώθηκε σήμερα η λαχανοσαλάτα μήκους 2091 μέτρων που δημιούργησαν περίπου 1000 δημότες της Αγίας Βαρβάρας με πρωτοβουλία του Πολιτιστικού Συλλόγου Αγίας Βαρβάρας Κρήτης. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη λαχανοσαλάτα στον κόσμο που έχει το μήκος της Αγίας Βαρβάρας και διεκδικεί θέση στο βιβλίο ρεκόρ.

Σε δήλωσή του ο δήμαρχος Γόρτυνας Ν. Σχοιναράκης εξέφρασε τα θερμά του συγχαρητήρια στους εμπνευστές και τους συντελεστές του εγχειρήματος τους διαβεβαίωσε πως ο δήμος θα είναι πάντα αρωγός σε τέτοιου είδους ανιδιοτελείς πρωτοβουλίες.

Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση του Συλλόγου η ιδέα άρχισε να συζητιέται πριν από δύο περίπου χρόνια, με στόχο να αναδειχθούν τα τρία βασικά χαρακτηριστικά του χωριού της Αγίας Βαρβάρας:

-Η γεωγραφική θέση του στο κέντρο της Κρήτης

– Το μήκος του χωριού, που είναι ένα από τα μεγαλύτερα στα Βαλκάνια, λαμβάνοντας υπόψη τον πληθυσμό του και

– Τα φυσικά ντόπια παράγωγα προϊόντα με κύριο, το ντόπιο Αγιοβαρβαρίτικο λάχανο.